Recette de la part d'Essivi

Le dimanche dernier avec l'aide de Daniel, nous avons fait  POULET TENDERS KFC fait maison.

Voici la recette pour 2 personnes

INGRÉDIENTS

Filet de poulet

250 g Farine de blé 

2oeufs entiers

1 bol de Corn Flakes 

Sel

EPICES : gingembre, anis en poudre, poivre blanc ou gris , ail , papikra en poudre.

1 bouillon de poule

Huile

1 ciron

PRÉPARATION

- Couper en gros morceaux le filet de poulet 

- Bien rincer les morceaux de filet de poulet avec le citron.

- Mélanger les morceaux  de poulet avec les épices, un de sel, le bouillon de poule et un peu d'huile et laisser les  reposer 15mn au frais bien couvrir 

- Verser la farine dans une assiette en ajoutant les épices en poudre telles que : ail poivre paprika sel et mélanger le tout.

- Casser les 2 oeufs entiers dans une autre assiette et mélanger bien.

- Dans une autre assiette, écraser avec la main 3 fois les céréales Corn.Flakes

- Prendre un morceau de filet de poulet, mettre dans l'assiette de farine en le couvrant de farine, ensuite dans l'assiette d'oeuf puis dans l'assiette de Corn Flakes en le couvrant de cererales et déposer le dans une autre assiette.

- Faire la même chose avec les autres morceaux.

- Puis les frire dans.une casserole à huile chaude ou dans une friteuse.

- Dans 5mn ou 6 mn, c'est prêt

- Mettre dans un plat.

LES POULETS TENDERS.KFC FAIT MAISON SONT PRÊTS. ILS PEUVENT ÊTRE ACCOMPAGNÉS AVEC LES HARICOTS VERTS CUITS, LES FRITES OU DE VOTRE CHOIX.

HUM....BON  APPÉTIT !!!

Voici la photo de ce que Daniel et moi, nous avons fait. 

 Ps : Je suis à votre disposition pour toute question. Merci.

Bien cordialement

Essivi